Gutes Selbstgemachtes

WIR KOCHEN FÜR SIE….

In unsere Gläsern verarbeiten wir nur natürliche und frische Produkte.

Große Vielfalt für Fleischesser, Vegetarier und auch Veganer und Glutenallergiker werden fündig.

Suppen -Glas 300ml-

Rheingauer Rieslingsuppe

4,50 €

Garnelencremesuppe

6,00 €

Hühnerbrühe

4,50 €

Pikante Kokos-Curry Suppe

5,00 €

Karotten-Ingwer Suppe

5,00 €

Waldpilzessenz

5,00 €

mit getrüffeltem Eierstich

Minestrone

5,00 €

Hauptgerichte -Glas 300-360 g-

Gulasch vom Rind

11,00 €

Lachs Nocken

9,50 €

in Riesling Verjus

Frikassee vom Freilandhuhn

9,00 €

Curry von der Maispoularde

9,00 €

Rinderroulade

11,00 €

Gulasch

9,50 €

von Duroc Schwein „Szegediner Art“

Rieslinghuhn

9,00 €

mit Wurzelgemüse

Königsberger Klopse

8,00 €

in Kapernsauce

Geschmorte Schweinebacken

9,50 €

in Thymiansauce

Geschmorte Ochsenbacken

11,00 €

in Rotweinsauce

Beef Bolognese

7,50 €

mit Balsamico und Salbei

Pikantes Salsiccia-Tomaten

7,50 €

Majoran Sugo

Vegetarische Gerichte -Glas 300-360g-

Ragout von frischen Pilzen

7,50 €

in Kräuterrahm

Ricotta-Spinat Nocken

7,50 €

in fruchtiger Tomatensauce

Rote Bete Knödel

7,50 €

in Zitronen Meerrettich Sauce

Linsen Cassoulet

7,00 €

mit Süßkartoffeln und Edamame

Rotes Curry

7,50 €

vom Marktgemüse

Gemüse-Tomaten Sugo

6,00 €

mit Basilikum

Salatdressing

EssKork Vinaigrette 250ml

4,50 €

EssKork Vinaigrette 500ml

8,00 €

French Dressing 250ml

4,50 €

French Dressing 500ml

8,00 €

Balsamico Honig Dressing

4,50 €

250ml

Balsamico Honig Dressing

8,00 €

500ml

Himbeer-Traubenkernöl Vinaigrette

5,50 €

250ml

Himbeer-Traubenkernöl Vinaigrette

10,50 €

500ml

Yuzu Dressing 250ml

8,50 €

Kleine Leckereien -Glas 140g-

Schwarze Nüsse

6,00 €

Pesto von Schwarzen Nüssen

6,00 €

Ruccola-Petersilien Pesto

5,50 €

Tomaten-Paprika Pesto

6,00 €

mit Amalfi Zitrone

Ananas-Chili Ketchup

4,00 €

Entenleberparfait

5,50 €

Rillettes

5,50 €

von geräucherten und gebeizten Fischfilets und Algenbutter

Rillettes

5,00 €

vom Teriyaki Huhn mit Piment D’Espelette

Rillettes

4,00 €

vom Gemüse mit Olivenöl und Kräutern

Saucen -150 ml-

Sauce all' Arrabbiata

5,00 €

Safran Sauce

6,00 €

Trüffel Jus

6,00 €

Rotwein Jus

5,00 €

Tomatensauce

4,00 €

Erdnuss-Chili Sauce

4,00 €

Chimichurri

4,50 €